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| In der Drachenbrot-Bäckerei von ÖkoLeA |
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Bäckermeister Ariberth Tittlus führt am 2. Oktober von 14 bis 18 Uhr in die Welt des traditionellen Brotbackens ein. Verschiedene Brot-Sorten werden zubereitet, vom herzhaften Sauerteigbrot aus frisch gemahlenem Vollkornmehl bis zu knusprigem Hefe-Brot aus hellem Mehl. Außerdem werden Brezeln geschlungen und Brötchen geformt.
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Bei Ökolea können Sie die Besonderheiten des Backens mit einem direkt befeuerten Holzbackofen kennen lernen. Bitte Schürze und Drinnen-Schuhe mitbringen und vorher anmelden!
Unkosten: 12 / 9 € + 6 € Material
Kontakt-Telefon: 03341 / 3593955
Wo: Klosterdorf, ÖkoLeA Bildungswerk
02.10.2010, Zeit: 14:00 Uhr
www.oekolea.de ...
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