Das Interesse an Produkten aus der Region nimmt stetig zu. Viele Kunden legen zunehmend Wert auf frische Lebensmittel aus der Region und wollen wissen, wo das Obst, Gemüse oder Fleisch herkommt. Hofläden, Abokisten, Dorffleischerei uv.m. sind Orte, wo Konsumenten mit regionalen Produkten in Kontakt kommen. Oft stecken dahinter viele kleine Unternehmen bzw. heimische Familienbetriebe.

Für die Stärkung der Marktpräsenz und Wirtschaftlichkeit dieser Unternehmer stellen Ihnen die Partner des Workshops am 19. Februar unterschiedliche Möglichkeiten der Förderung und Weiterbildung vor.

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