Der nächste Kochkurs mit freien Plätzen: 09.08.2020 Oderwiesenrind und...

Die Oderwiesenrinder gehören zur Rasse der Uckermärker, eine Kreuzung aus Charolais und Simmentaler. Die Tiere verbringen, ihrer Rasse entsprechend, ihr ganzes Leben im Freien auf den Wiesen an der Oder.

Zitat: Salat von Berner Rose, Tigerella- und Zebratomaten mit Basilikumvartationen aus dem Galeriegarten … Baba Ganoush von der Zucchini... sanft geschmortes Rindfleisch mit Spreewälder Senfgurken… verwandelte Oderbruchklieben… Tonkabohneneis, Sommerbeeren, Melisse und ein karamellisierts Filosegel


Der nächste Fotokurs mit freien Plätzen: Basic 1 und Basic2 (Termin bitte direkt beim Veranstalter erfragen)
Basic 1 - Weg von der Automatik: Sie erfahren, weg von der Automatik, Grundlegendes über Einstellmöglichkeiten an Ihrer Fotokamera, welchen Einfluss die Blende und/oder die Belichtungszeit auf das Bild haben. Damit können Sie Ihre Fotos wesentlich wirkungsvoller gestalten. ISO Einstellung und Weißabgleich sind weiter Themen.

Basic 2 - Das Objektiv: Sie lernen Sie das riesige Potential des Objektives kennen. Das Objektiv beeinflusst die Schärfentiefe, den Bildwinkel und die Proportionen. Manche Motive sollten deshalb gezoomt und andere unbedingt nicht gezoomt werden um eine bestimmte Bildaussage zu erreichen.

Übrigens, in der Galerie wird auch der neue Oderbuchkalender 2021 erhältlich sein.

KOCH und KUNST
Galerie im Oderbruch
Stefan Hessheimer
Poststr.12
15324 Groß Neuendorf
033478-4541
www.kochundkunst.de