Zu Gast bei Friedrich dem Großen - 21.07.2012 | Fotogalerie
Fotogalerie
Zu Gast bei Friedrich dem Großen
kulinarische Impressionen aus der Welt des Alten Fritz im Fischerkietz
Das Restaurant und Tagungszentrum Am Fischerietz in der Strausberger Altstadt lädt gelegentlich zu verschiedenen kulinarischen Höhepunkten ein. Am Samstag, den 21. Juli war das Thema `Zu Gast bei Friedrich dem Großen`. Im Jahre des 300. Geburtstages des Alten Fritz wurde kulinarisch und musikalisch an ihn gedacht. Zu hören war Musik die vom Alten Fritz selbst oder von seinem Musiklehrer stammte.

Mehr Informationen unter: http://www.restaurant-fischerkietz.de...

Sebastian Marquardt kreierte folgendes Menü:

Salat musste immer sein
Perlhuhn mit Kopfsalatherzen und Kartoffeldressing

Fisch und Krustentiere waren sehr beliebt
Wels auf Artischoken-Melonensalat

Oft ging es um ddie Wurst und sauren Kohl
Saucisse Lyonnaise mit Katoffelstampf, Rahmsauerkraut und Senfemulsion

Reichlich Hammel
Lamm mit Orangen-Sojaglasur und cremiger Passionsfruchtpolenta

Käse wurde eingeführt
Sanit Nectaire mit Balsamicofeigen

Plinzen
Geschichtete Plinsen mit Ananas
Wann: 21.07.2012 - 18:00 Uhr

Restaurant und Tagungszentrum, Am Fischerkietz,
Strausberg

Veranstalter bzw. Veranstaltungsort:
Restaurant Am Fischerkietz

Fischerkietz 6 15344 Strausberg

Tel.: 380 51 06


Sie haben Anregungen oder Kritiken? Eine Mail an die Redaktion genügt. Sämtliche Inhalte dieses Internetauftrittes unterliegen dem Copyright von prinz mediaconcept oder der jeweiligen Eigentümer. Die Fotos werden für die Berichterstattung erstellt.

Werbung
^